Umuarama terá evento com palestras sobre lúpulo, cerveja artesanal e nanociência
Realizado em diversas cidades do Brasil e do mundo, o evento busca desmistificar o conhecimento científico e estimular o diálogo fora do ambiente acadêmico tradicional.

O festival internacional Pint of Science terá uma edição em Umuarama no dia 20 de maio, a partir das 19h30, no Nórdicos Bar. Realizado em diversas cidades do Brasil e do mundo, o evento busca desmistificar o conhecimento científico e estimular o diálogo fora do ambiente acadêmico tradicional. Em Umuarama, a iniciativa conta com a participação de instituições como o Instituto Federal do Paraná (IFPR) e a Universidade Estadual de Maringá (UEM).
O evento contará com três palestras que abordam diferentes áreas da ciência. A professora doutora Cristiane Mengue Moritz, da UEM, falará sobre “Lúpulo brasileiro, com ciência e tecnologia”, explorando aspectos da produção e inovação no cultivo do ingrediente essencial da cerveja.
Na sequência, o professor doutor Rodrigo Zunta Raia, também da UEM, apresentará a palestra “Produção de cerveja artesanal”, trazendo uma visão científica sobre o processo de fabricação da bebida, cada vez mais popular no país.
Encerrando a programação, o professor doutor Otávio Akira Sakai, do IFPR, abordará o tema “Nanociência: explorando o mundo invisível”, destacando avanços e aplicações dessa área que investiga estruturas em escala extremamente reduzida. A participação é gratuita, mas as vagas são limitadas. Os interessados devem garantir a inscrição antecipada no link.